أخبار
13 ديسمبر 2023تيكاالتركيةتقدمالدعملمنتجيالكاكاوفيالكاميرون
أنشأت الوكالة التركية للتعاون والتنسيق (TIKA) منشأة تخمير وتجفيف حبوب الكاكاو للمزارعين في ياوندي عاصمة الكاميرون.
تعد الكاميرون، احدى أكبر منتجي الكاكاو في العالم، وهنالك أكثر من 600 ألف مزارع يزرعون الكاكاو. وأن 40 في المائة من الكاكاو تنتج في العاصمة ياوندي، لم يتمكن العديد من المزارعين الحصول على جودة وانتاج عالية لأنهم يستخدمون الأساليب البدائية.
قامت تيكا التركية بتأسيس منشأة تخمير وتجفيف التي تعد من الأمور المهمة جدًا لحبوب الكاكاو بعد موسم حصاد الكاكاو. تمنع المنشأة، اختلاط حبوب الكاكاو بمواد غير مرغوب فيها مثل الغبار والتربة بعد الحصاد وكذلك الرطوبة.
وبفضل الدعم المقدم من تيكا، فان اخر محصول الكاكاو قد انتجت في ظل الظروف الحديثة والملائمة. وقال احد مزارعي الكاكاو نكودو هيليبير عطوبة، إن شركة كبيرة للأغذية في الكاميرون قد فحصت منتجاتنا وقال إنها أفضل أنواع الكاكاو المنتجة في البلاد، وبينت الشركة شراء منتجاتنا على وجه الخصوص. وعبر عطوبة عن شكره وامتنانه للشعب التركي وللوكالة "تيكا" حيال الدعم المقدم لهم.
ووفقا للمعلومات التي قدمتها هيئة الكاكاو الكاميرونية (SODECAO) ، تنتج الكاميرون حوالي 300 ألف طن من الكاكاو سنويا بنوعية منخفضة مقارنة بمنتجات البلدان المنتجة الأخرى مثل ساحل العاج وغانا بسبب نقص المعدات والمرافق./انتهى