TİKA’nın Desteklediği Turizm ve Barista Eğitim Atölyesi Kazakistan’da İlk Mezunlarını Verdi

Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) tarafından Kazakistan Teknoloji ve İşletme Üniversitesi Ekonomi Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümünde kurulan Uygulamalı Turizm–Barista Eğitim Atölyesi, ilk mezunlarını verdi.

TİKA’nın desteğiyle kurulan atölyede öğrencilere; hijyen ve sanitasyon, kahvenin kimyasal yapısı, kahvenin tarihsel gelişimi, ekipmanların tanıtımı ve kullanımı ile kahvenin tarımsal bir ürün olarak yetiştirilmesinden hazırlanıp sunulmasına kadar uzanan süreçlere ilişkin kapsamlı teorik ve uygulamalı eğitimler verildi. Program, turizm ve gastronomi sektörlerinin ihtiyaç duyduğu nitelikli baristaların yetiştirilmesini amaçlıyor.

Gerçekleştirilen sertifika törenine Kazakistan Teknoloji ve İşletme Üniversitesi Rektörü Lyazzat Baybolova, TİKA Kazakistan Koordinatörü Fuat Erdoğmuş, üniversite öğretim üyeleri, eğitmenler ve öğrenciler katıldı.

Törende konuşan Rektör Baybolova, projenin üniversite açısından önemli bir kazanım olduğunu belirterek şöyle konuştu:

“Turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli personelin yetiştirilmesi açısından TİKA’nın destekleri büyük önem taşımaktadır. Modern ekipmanlarla oluşturulan bu barista sınıfı, öğrencilerimizin mesleki becerilerini geliştirmelerine imkan sunarken sektöre de değerli katkılar sağlayacaktır. Emeği geçen herkese teşekkür ediyor, mezun olan 15 öğrencimizi tebrik ediyorum.”

TİKA Kazakistan Koordinatörü Erdoğmuş ise TİKA’nın mesleki eğitim ve gençlerin istihdam kapasitesinin artırılmasına yönelik çalışmalarına değinerek şu ifadeleri kullandı:

“TİKA olarak gençlere yeni fırsatlar sunan projeleri desteklemekten büyük memnuniyet duyuyoruz. Uygulamalı Barista Eğitim Sınıfı’nın ilk mezunlarını vermesi, Kazakistan’da turizm ve gastronomi alanlarında nitelikli insan kaynağı oluşturma hedefimize önemli bir katkıdır. Projede emeği geçen üniversite yönetimine teşekkür ediyor, öğrencileri başarılarından dolayı kutluyorum.”

Projenin, TİKA’nın Kazakistan’da mesleki eğitim ve genç istihdamının geliştirilmesine yönelik çalışmalarına katkı sağlamaya devam ettiği bildirildi.