TİKA’dan Kamerun’da Ekmek Üretimine Destek

Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA), Kamerun’un Uç Kuzey Bölgesi’nde yer alan Mora ilçesindeki bir kooperatife patates unundan ekmek üretimi için ekipman ve eğitim desteği sağladı.

Yaklaşık 50 üyesi bulunan ve tarım ile fırıncılık alanlarında faaliyet gösteren MDANYA Kooperatifi, Boko Haram tehdidi ve artan gıda güvensizliğinden etkilenen ailelere destek olmak amacıyla yerel tatlı patatesleri una dönüştürerek ekmek üretimi yapıyor.

Proje kapsamında kooperatife geleneksel odun ve kömürle çalışan fırınlar, hamur yoğurma makineleri ve çeşitli üretim ekipmanları hibe edildi. Ayrıca bölgedeki gençlere yönelik fırıncılık eğitimi düzenlenerek istihdam imkânı oluşturuldu.

Ekmek üretim tesisinin açılış törenine Türkiye’nin Yaounde Büyükelçisi Volkan Öskiper, Mora Belediye yetkilileri, TİKA Yaounde Koordinatörü Melih Çağatay Artunay, kooperatif üyeleri ve çok sayıda davetli katıldı.

Törende konuşan Kooperatif Başkanı, proje sayesinde daha fazla aileye ulaşabileceklerini ve bölgenin önemli bir gıda kaynağı olan tatlı patatesi ekonomik değere dönüştürebileceklerini belirterek TİKA’ya teşekkür etti.

Büyükelçi Öskiper ise konuşmasında, Boko Haram tehdidinden etkilenen Mora’da yerel halk için bir ekmek üretim tesisinin hizmete açıldığını belirtti. Projenin, bölge halkının gıda güvenliğini artırmayı ve ekonomik hayata katılımı desteklemeyi hedeflediğini vurguladı.

TİKA Koordinatörü Artunay da projenin, temel gıdaya erişimi kolaylaştırmanın yanı sıra gençlere istihdam sağlayarak bölgedeki ekonomik ve sosyal yapıyı güçlendireceğini ifade etti.